日式咖喱湯冷麵今晚宵夜試做一個凍咖喱湯做冷麵嘅湯底！參考完日本人嘅做法，加少少改良，原來好簡單，而且非常之開胃好食👌🏻😍材料只需要上次介紹過嘅日本🇯🇵白高湯，日本即食咖喱(流質袋裝，並不是咖喱磚)，同無糖豆漿！再以3:2:1嘅比例去開勻！即3份高湯(高湯已用食水開稀)2份咖喱、1份豆奶！調校完雪凍後，即可加入已過冷河嘅蕎麥麵同食#日式凍咖喱湯#蕎麥麵 Tags: 0 comments 42 likes 1 shares Share this: 小B廚房 Little B Kitchen About author 我係一個百足咁多抓，喜歡做運動, 健康飲食, 熱愛生命，享受生命的人! 亦喜歡混合中西食材,及料理方式去炮製美味餸菜! 更希望能夠將自己所製作的食物及餸菜味道，分享給每個同樣有小煮意的朋友! 並能夠跟大家一起, 簡單煮、簡單活、簡單愛！ 『小B廚房』喜歡用最簡單、最直接的方法，將中西食材同煮法共通混用，去泡制每道餸菜！並將所有煮出來的色、香、味，分享給每個同樣喜歡小煮意的朋友! instagram : little_b_kitchen 20181 followers 19968 likes View all posts